☆当店のこだわり☆

当店は、無添加無着色の身体に優しいうどんを提供しています。

麺は、水・塩・小麦粉のみ使用し添加物や保存料は使用していなく、つゆは、ダシの素材からこだわり讃岐の本場店に卸している業者から直接仕入れ、店内にて作っています。

かえしは、関西の薄口醤油と砂糖とみりんを当店オリジナル配合により毎回作り熟成させています。

また、居酒屋としての料理の種類とお酒の種類も充実しています。

掲載してある写真を是非見てください！